牛肉ときのこのスープかけごはんオイスター風味のレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : ご飯や牛こま切れ肉を使った料理

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レシピ大百科

牛肉ときのこのスープかけごはんオイスター風味

牛肉ときのこのスープかけごはんオイスター風味

ご飯や牛こま切れ肉を使った人気の主食レシピです。

調理時間

8分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー450kcal
たんぱく質7.9g
塩分1.9g
野菜摂取量8g

材料（1人分）

ご飯: 1杯（茶碗）（120g）

牛こま切れ肉: 20g

しめじ: 10g

まいたけ: 10g

ピーマン: 1/8個（4g）

パプリカ（赤）: 1/8個（4g）

「Cook Do」オイスターソース: 小さじ1

「クノール」ふんわりたまごスープ: 1食分

熱湯: 160ml

「AJINOMOTO サラダ油」: 大さじ1

つくり方

1しめじ、まいたけは小房に分ける。ピーマン、パプリカはひと口大に切る。

2フライパンに油を熱し、牛肉、（１）のしめじ・まいたけ・ピーマン・パプリカを入れて
炒め、「オイスターソース」を加えてさらに炒める。

3器にご飯をよそい、「クノールふんわりたまごスープ」をのせて熱湯を注いで軽く混ぜ、
（２）をのせる。

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