牛肉ときのこのスープかけごはん オイスター風味
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牛肉ときのこのスープかけごはん オイスター風味

ご飯や牛こま切れ肉を使った人気の主食レシピです。

  • エネルギー
    450kcal
  • 塩分
    1.9g
  • たんぱく質
    7.9g
  • 脂質
    25.7g

材料(1人分)

ご飯1杯(茶碗)(120g)
牛こま切れ肉20g
しめじ10g
まいたけ10g
ピーマン1/8個(4g)
パプリカ(赤)1/8個(4g)
「Cook Do®」オイスターソース小さじ1
「クノール®」ふんわりたまごスープ1食分
熱湯160ml
「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1

つくり方

  • 1
    しめじ、まいたけは小房に分ける。ピーマン、パプリカはひと口大に切る。
  • 2
    フライパンに油を熱し、牛肉、(1)のしめじ・まいたけ・ピーマン・パプリカを入れて
    炒め、「オイスターソース」を加えてさらに炒める。
  • 3
    器にご飯をよそい、「クノール ふんわりたまごスープ」をのせて熱湯を注いで軽く混ぜ、
    (2)をのせる。