材料(1人分)
| ご飯 | 1杯(茶碗)(120g) |
|---|---|
| 牛こま切れ肉 | 20g |
| しめじ | 10g |
| まいたけ | 10g |
| ピーマン | 1/8個(4g) |
| パプリカ(赤) | 1/8個(4g) |
| 「Cook Do®」オイスターソース | 小さじ1 |
| 「クノール®」ふんわりたまごスープ | 1食分 |
| 熱湯 | 160ml |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
つくり方
- 1しめじ、まいたけは小房に分ける。ピーマン、パプリカはひと口大に切る。
- 2フライパンに油を熱し、牛肉、(1)のしめじ・まいたけ・ピーマン・パプリカを入れて
炒め、「オイスターソース」を加えてさらに炒める。 - 3器にご飯をよそい、「クノール ふんわりたまごスープ」をのせて熱湯を注いで軽く混ぜ、
(2)をのせる。