たたききゅうりのスープかけごはん ガーリック風味
ご飯やきゅうりを使った人気の主食レシピです。
5分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー347kcal
- たんぱく質5.2g
- 塩分3g
- 野菜摂取量53g
材料（1人分）
- ご飯1杯（茶碗）（120g）
- きゅうり1/2本（50g）
- 「瀬戸のほんじお」少々
- 少々
にんにくのすりおろし - 大さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 「クノール」ふんわりたまごスープ1食分
- 熱湯160ml
- 白髪ねぎ3g
- いり白ごま少々
つくり方
- 1きゅうりはすりこ木などでたたき、ひと口大に切る。ボウルに入れ、塩を加えてよくもみ
込み、水気をきって、Ａを加えてあえる。 - 2器にご飯をよそい、「クノール ふんわりたまごスープ」をのせ、熱湯を注いで軽く混ぜ、
（１）のきゅうり、白髪ねぎ、ごまをのせる。