材料(1人分)
| ご飯 | 1杯(茶碗)(120g) |
|---|---|
| きゅうり | 1/2本(50g) |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| Aにんにくのすりおろし | 少々 |
| A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1 |
| 「クノール®」ふんわりたまごスープ | 1食分 |
| 熱湯 | 160ml |
| 白髪ねぎ | 3g |
| いり白ごま | 少々 |
つくり方
- 1きゅうりはすりこ木などでたたき、ひと口大に切る。ボウルに入れ、塩を加えてよくもみ
込み、水気をきって、Aを加えてあえる。 - 2器にご飯をよそい、「クノール ふんわりたまごスープ」をのせ、熱湯を注いで軽く混ぜ、
(1)のきゅうり、白髪ねぎ、ごまをのせる。