材料（1人分）
| ご飯 | 1杯（茶碗）（120g） |
|---|---|
| A「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ1 |
| A黒こしょう | 少々 |
| 「クノール® カップスープ」完熟トマトのポタージュ | 1袋 |
| 熱湯 | 150ml |
| きゅうり | 10g |
| パプリカ（赤） | 10g |
| セロリ | 10g |
| Bにんにくのすりおろし | 少々 |
| B「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ1 |
| B「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
つくり方
- 1ボウルに「クノール カップスープ」を入れ、熱湯を注いで１５秒ほどよく混ぜ、スープを作り、冷蔵庫で冷やす。ご飯はＡを混ぜ、冷ます。
- 2きゅうり、パプリカ、セロリは５ｍｍ角に切り、ボウルに入れてＢを加えて混ぜ合わせる。
- 3器に（１）のご飯をよそい、（１）のスープをかけ、（２）をのせる。