鮭と豆腐・キャベツのキムチレンジ蒸し
レンジで簡単☆「鍋キューブ」が鮭と豆腐のおいしさを引き立てる♪
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー233kcal
- たんぱく質23.1g
- 塩分2.3g
- 野菜摂取量65g
材料（2人分）
- 生ざけ（切り身）2切れ（160g）
- 「瀬戸のほんじお」少々
- 絹ごし豆腐1/2丁（150g）
- キャベツ2枚（100g）
- しょうがのせん切り10g
- 3/4カップ
湯 - 1個「鍋キューブ」うま辛キムチ
- 白髪ねぎ10cm分
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」大さじ1
つくり方
- 1さけは３等分に切り、塩をまぶす。豆腐は６等分にし、キャベツはザク切りにする。
- 2ボウルなどにＡを入れ、よく溶かす。
- 3耐熱皿の中心に（１）のキャベツをのせ、まわりに（１）のさけ・豆腐を交互にのせる。しょうがを散らし、（２）を回しかけ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で５分加熱する。
- 4白髪ねぎをのせ、ごま油をかける。
