鮭と豆腐・キャベツのキムチレンジ蒸しのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 生ざけ（切り身）や絹ごし豆腐を使った料理

鮭と豆腐・キャベツのキムチレンジ蒸し

レンジで簡単☆「鍋キューブ」が鮭と豆腐のおいしさを引き立てる♪

10分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1さけは３等分に切り、塩をまぶす。豆腐は６等分にし、キャベツはザク切りにする。

2ボウルなどにＡを入れ、よく溶かす。

3耐熱皿の中心に（１）のキャベツをのせ、まわりに（１）のさけ・豆腐を交互にのせる。しょうがを散らし、（２）を回しかけ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で５分加熱する。

4白髪ねぎをのせ、ごま油をかける。