材料（4人分）
| 米 | 2合 |
|---|---|
| 鶏もも肉 | 2枚（500g） |
| ねぎの青い部分 | 1本分 |
| しょうがの薄切り | 4枚 |
| A水 | 360ml |
| A「鍋キューブ®」鶏だし・うま塩 | 2個 |
| Bしょうゆ | 大さじ2 |
| Bしょうがのみじん切り | 大さじ1 |
| B「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1/2 |
| レタス・きゅうり、トマトなど好みの野菜 | 適量 |
| 香菜・好みで | 適量 |
つくり方
- 1米は洗ってザルに上げ、水気をきる。
- 2炊飯器に（１）の米、Ａを入れ、鶏肉、ねぎ、しょうがをのせて普通に炊く（時間外）。
- 3炊き上がったら、ねぎ、しょうがを取り除き、鶏肉を取り出してご飯をよく混ぜる。鶏肉は１ｃｍ幅のそぎ切りにする。
- 4器に（３）の鶏肉、ご飯を盛りつけ、混ぜ合わせたＢのたれ、レタス、きゅうり、トマトなど好みの野菜を添え、好みで香菜を飾る。
- ＊炊き上がり直後は「鍋キューブ」が１ヶ所にかたまっているので、均一になるまでよく混ぜてください。
- ＊お好みで市販のスイートチリソースを添えてお召し上がりください。