たっぷり野菜の肉巻き
カット野菜を使って時短レシピ☆子どもも大好き野菜の肉巻き♪
15分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー173kcal
- たんぱく質14.1g
- 塩分0.6g
- 野菜摂取量73g
材料（3人分）
- 豚ロース薄切り肉12枚（180g）
- 袋入りカット野菜（にらもやしミックス）1袋（220g）
- 1/2カップ
水 - 6cm（4g）「Cook Do 香味ペースト」
- 「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1
- 野菜サラダ（市販品）・好みで適量
- ミニトマト・好みで適量
つくり方
- 1耐熱皿にカット野菜をのせ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。
- 2豚肉を広げ、（１）のカット野菜をのせて巻く。
- 3フライパンに油を熱し、（２）を転がしながら表面を焼き、Ａを加えて煮からめる。器に盛り、好みで野菜サラダ、ミニトマトを添える。
