韓国冷めん風ぶっかけそうめんのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）

韓国冷めん風ぶっかけそうめん

そうめんや半熟卵を使った人気の主食レシピです。

15分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（1人分）

つくり方

1だし汁を作る。耐熱容器にＡを入れ、ラップをかけずに電子レンジ（６００Ｗ）で
１分加熱する。スプーンなどで「鍋キューブ」をつぶしてよく溶かし、
冷水とよく混ぜ合わせる。

2焼き豚、きゅうりは細切りにする。

3そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきって器に盛る。（２）の焼き豚・きゅうりを
のせ、（１）のだし汁を注ぎ、ごまをかけ、半分に切った半熟卵、白髪ねぎをのせる。

＊「鍋キューブ」がつぶれにくい場合は加熱時間を１０秒ずつ延長して調整してください。

＊お好みで氷を２～３個入れてもおいしくお召し上がりいただけます。