材料（2人分）
| 鶏もも肉 | 2枚（200g） |
|---|---|
| A「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ1 |
| Aドライローズマリー | 小さじ1 |
| Aドライバジル | 小さじ1/2 |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 適量 |
| B「瀬戸のほんじお®」焼き塩 | 少々 |
| Bこしょう | 少々 |
| サニーレタス | 2枚 |
つくり方
- 1鶏肉はスジ切りをする。
- 2バットにＡを合わせ、（１）の鶏肉を入れて１０～１５分ほど漬け込む（時間外）。
- 3（２）の鶏肉の油を軽く拭き取り、Ｂをふり、熱したフライパンに皮目から入れ、
おさえつけるようにして焼く。しっかり焼き色がついたら裏返し、フタをして火を通す。 - 4器にレタスを敷き、（３）の鶏肉をのせる。
- ＊お好みでレモンをしぼってお召し上がりください。
- ＊ハーブはお好みのものでお作りいただけます。