豆腐と海老のうま塩煮
「鍋キューブ」鶏だし・うま塩味を使って簡単！コクと風味が豊かな一品に♪
15分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー118kcal
- たんぱく質19.3g
- 塩分1.7g
- 野菜摂取量0g
材料（2人分）
- 絹ごし豆腐1/2丁
- えび6尾
- エリンギ1/2パック（50g）
- 1カップ
水 - 1個「鍋キューブ」鶏だし・うま塩
- 小ねぎの小口切 り適量
つくり方
- 1豆腐、エリンギは食べやすい大きさに切る。えびは殻をむいて背ワタを取る。
- 2鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら（１）の豆腐・エリンギ・えびを加えて
５分ほど煮る。 - 3器に盛り、小ねぎを散らす。