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レシピ大百科
トマトクリームペンネ
トマトクリームペンネ
ペンネやホールトマト缶を使った人気の主食レシピです。
調理時間
25
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー375kcal
  • たんぱく質11g
  • 塩分1.4g
  • 野菜摂取量100g
材料(2人分)
ペンネ
140g
ホールトマト缶
1/2缶(200g)
3カップ
「鍋キューブ」鶏だし・うま塩
1個
生クリーム・動物性35%
50ml
パセリのみじん切り
適量
つくり方
1フライパンにAを入れて火にかけ、沸騰したらペンネを加える。
2ホールトマトをつぶしながら汁ごと加え、水分が少なくなってきたら水適量(分量外)を
加え、かき混ぜながら表示時間より2分短くゆでる。
3生クリームを加え、水気がほとんどなくなり、とろみがつくまで煮詰める。
4器に盛り、パセリを散らす。
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