厚揚げとねぎのキムチ煮込み
15 分

厚揚げとねぎのキムチ煮込み

厚揚げや長ねぎを使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    167kcal
  • 塩分
    1.8g
  • たんぱく質
    11.8g
  • 脂質
    11.8g

材料（2人分）

厚揚げ2枚（200g）
長ねぎ1本
絹さや6枚
A水1カップ
A「鍋キューブ®」うま辛キムチ1個
いり白ごま適量

つくり方

  • 1
    厚揚げはタテ半分に切り、１ｃｍ幅に切る。ねぎは１ｃｍ幅の斜め切りにする。
    絹さやはスジを取る。
  • 2
    鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら（１）の厚揚げ・ねぎを加えて
    やわらかくなるまで煮る。
  • 3
    （１）の絹さやを加えてサッと煮る。器に盛り、ごまをふる。