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レシピ大百科
トマトと卵のとろっとキムチスープ
トマトと卵のとろっとキムチスープ
トマトや卵を使った人気の汁物レシピです。
調理時間
15
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー135kcal
  • たんぱく質7.9g
  • 塩分4g
  • 野菜摂取量88g
材料(2人分)
トマト
1個(150g)
2個
長ねぎ
1/2本
2カップ
「鍋キューブ」うま辛キムチ
2個
大さじ2
片栗粉
大さじ1
つくり方
1トマトは2cm角に切る。ねぎは斜め薄切りにする。卵はよく溶きほぐす。
2鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら(1)のトマト・ねぎを加えて煮る。
3Bの水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、(1)の溶き卵を全体に流し入れる。
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