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濃厚白湯風つけそうめん

材料(2人分)

そうめん
200g
牛乳・または無調整豆乳
1カップ
「Cook Do 香味ペースト」
24cm(17g)
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
小さじ1
ゆで卵・好みで
適量
チャーシュー・またはハム・好みで
適量
小ねぎの小口切り・好みで
適量
青じそのせん切り・好みで
適量
紅しょうが・好みで
適量

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    耐熱ボウルにAを入れて混ぜ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分30秒ほど
    加熱し、よく混ぜてつけつゆを作り、等分に器に入れる。
  2. 2

    そうめんは表示時間通りゆでて冷水で洗い、水気をきる。
  3. 3

    皿に(2)のそうめんを盛り、好みの具をのせる。(1)のつけつゆ、
    好みの薬味を添える。
  4. *お好みでゆで卵、チャーシュー、ハム、きゅうり、トマトなどをトッピングしてもおいしく 
     お召し上がりいただけます。
  5. *薬味はお好みで小ねぎ、紅しょうがのほか、いり白ごまなどを添えてお召し上がりください。

栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー465 kcal
  • ・塩分3.6 g
  • ・たんぱく質15 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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