海苔パスタのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : スパゲッティやちりめんじゃこを使った料理

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レシピ大百科

海苔パスタ

海苔パスタ

スパゲッティやちりめんじゃこを使った人気の主食レシピです。

調理時間

20分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー461kcal
たんぱく質18.3g
塩分5.6g
野菜摂取量4g

材料（2人分）

スパゲッティ: 160g

ちりめんじゃこ: 15g

しょうがのすりおろし: 小さじ1

「ほんだし」: 大さじ1・1/2

バター（食塩不使用）: 15g

「AJINOMOTO オリーブオイル」: 大さじ1

青じそのせん切り: 4枚分

刻みのり: 8g

つくり方

1スパゲッティは塩（分量外）を加えた熱湯で表示時間通りにゆで、
ザルに上げて水気をきる。ゆで汁はとっておく。

2フライパンにバター、オリーブオイルを入れて熱し、バターが溶けたら、
（１）のスパゲッティ・ゆで汁適量、Ａを加えてよく混ぜ合わせる。

3器に盛り、しそ、刻みのりをのせる。

＊『我が家のほんだし活用術』（幻冬舎刊）より

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