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レシピ大百科
ごまねぎ豆板醤だれ

ごまねぎ豆板醤だれ

ねぎのみじん切りやいり白ごまを使った人気のたれレシピです。

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー77kcal
  • たんぱく質1.9g
  • 塩分3.1g
  • 野菜摂取量4g

材料(4人分

  • ねぎのみじん切り・1/5本
    12g
  • しょうがのすりおろし
    小さじ1/2
  • いり白ごま
    大さじ1
  • 180ml
  • めんつゆ(3倍濃縮タイプ)
    120ml
  • 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
    大さじ1
  • 「Cook Do」熟成豆板醤
    小さじ1(5g)

「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。

つくり方

  • 1
    ボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせる。
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