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ajinomoto Park
レシピ大百科
ごまねぎ豆板醤だれ
ごまねぎ豆板醤だれ
ねぎのみじん切りやいり白ごまを使った人気のたれレシピです。
調理時間
5分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー77kcal
  • たんぱく質1.9g
  • 塩分3.1g
  • 野菜摂取量4g
材料（4人分）
ねぎのみじん切り・1/5本
12g
しょうがのすりおろし
小さじ1/2
いり白ごま
大さじ1
水
180ml
めんつゆ（3倍濃縮タイプ）
120ml
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
大さじ1
「Cook Do」熟成豆板醤
小さじ1（5g）
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
つくり方
1ボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせる。
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