15 分

きのこと焼きねぎの香味スープ

Name: きのこと焼きねぎの香味スープ
Total time: 15 min
Yield: 4(servings)
Ingredients: しめじ 1パック; しいたけ 4枚; ねぎ 1/2本; もやし 1/2袋; 水菜 20g; A水 4カップ; A「Cook Do® 香味ペースト®」 24cm（17g）

しめじやもやしを使った人気の汁物レシピです。

エネルギー

34kcal
塩分

1.5g
たんぱく質

2.2g
脂質

1.7g

材料（4人分）

しめじ	1パック
しいたけ	4枚
ねぎ	1/2本
もやし	1/2袋
水菜	20g
A水	4カップ
A「Cook Do® 香味ペースト®」	24cm（17g）

つくり方

1
しめじは小房に分け、しいたけは半分にそぎ切りにする。ねぎは２ｃｍ長さに切り、
オーブントースターで焼き目をつける。水菜は３ｃｍ長さに切る。
2
鍋にＡを入れて煮立て、（１）のしめじ・しいたけ・ねぎ、もやしを加えて煮る。
3
火が通ったら、器に盛り、（１）の水菜を飾る。