材料(4人分)
| かに風味かまぼこ | 4本 |
|---|---|
| 大根 | 4cm |
| きゅうり | 1本 |
| ねぎ | 1/3本 |
| もどしたわかめ | 20g |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 大さじ3 |
| A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ2 |
| 熱湯 | 4カップ |
| いり白ごま | 小さじ2 |
つくり方
- 1かに風味かまぼこはほぐす。大根、きゅうりは小さめの乱切りにし、
ねぎはみじん切りにする。 - 2ビニール袋に(1)のかに風味かまぼこ・大根・きゅうり・ねぎ、わかめ、Aを入れて
よくもみ、5分ほどおく(時間外)。 - 3器に漬け汁ごと移し入れ、熱湯を注いで、ごまをふる。