レンジでヘルシーお好み蒸し
豚こま切れ肉やとろろを使った人気の主菜レシピです。
15分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー300kcal
- たんぱく質26.9g
- 塩分2.6g
- 野菜摂取量65g
材料（2人分）
- 豚こま切れ肉140g
- キャベツ2枚（100g）
- 長ねぎ15cm
- 200g
とろろ - 大さじ2酒
- 小さじ2「ほんだし」
- 小さじ2しょうゆ
- 干し桜えび大さじ2
- ピザ用チーズ大さじ4
- 適量
お好み焼きソース - 適量「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 適量削り節
- 適量青のり
- 適量紅しょうが
つくり方
- 1豚肉はひと口大に切る。キャベツはせん切りにし、ねぎは小口切りにする。
- 2ボウルにＡを入れてよく混ぜ合わせ、（１）の豚肉・キャベツ・ねぎ、桜えび、
チーズを加え、サックリ混ぜ合わせる。 - 3グラタン皿に（２）を等分に入れ、電子レンジ（６００Ｗ）で４分ほど加熱し、
Ｂをトッピングする。 - ＊『我が家のほんだし活用術』（幻冬舎刊）より