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ajinomoto Park
レシピ大百科
かじきの照り煮
かじきの照り煮
かじきやししとうがらしを使った人気の主菜レシピです。
調理時間
15分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー178kcal
  • たんぱく質20.1g
  • 塩分1.5g
  • 野菜摂取量9g
材料（2人分）
かじき
2切れ（200g）
水
1/3カップ
酒
大さじ2
しょうゆ
大さじ1
「パルスイート カロリーゼロ」
小さじ1（3g）
ししとうがらし
4本
つくり方
1鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったらかじきを並べ入れる。
2再び煮立ってきたら、スプーンなどで煮汁をかじきにかけながら煮る。
煮詰まってきたら、ししとうがらしを加えて軽く煮る。
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