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ajinomoto Park
レシピ大百科
三色なます
三色なます
大根やきゅうりを使った人気の副菜レシピです。
調理時間
15分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー24kcal
  • たんぱく質0.8g
  • 塩分1.7g
  • 野菜摂取量115g
材料（2人分）
大根
4cm（100g）
きゅうり
3/4本（80g）
にんじん
1/3本（50g）
「瀬戸のほんじお」・野菜の重量の1.5%
小さじ1/2
水
大さじ1
酢
大さじ1
「パルスイート カロリーゼロ」
小さじ1/3（1g）
「瀬戸のほんじお」
小さじ1/4
「ほんだし」
少々
つくり方
1大根、きゅうり、にんじんはそれぞれせん切りにし、塩をまぶして、しんなりしたら水気をしぼる。
2ボウルにＡを混ぜ合わせ、（１）を加えてあえる。
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