材料(4人分)
| バナナ | 80g |
|---|---|
| にんじん | 100g |
| A「パルスイート® カロリーゼロ」 | 大さじ2(18g) |
| A水 | 大さじ1 |
| Aレモン汁 | 小さじ2 |
つくり方
- 1大きめの耐熱ボウルにバナナを入れ、フォークなどでつぶす。にんじんはゆでてミキサーにかけ、ペースト状にする。
- 2(1)のバナナに(1)のにんじん、Aを加えて混ぜ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で2分加熱し、全体を混ぜて粗熱を取る。
- *「パルスイート」を使用したジャムは、砂糖を使用したジャムに比べて保存期間は短くなりますので、なるべく早めにお召し上がりください。