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レシピ大百科
梅混ぜご飯

梅混ぜご飯

温かいご飯やカリカリ梅を使った人気の主食レシピです。

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー295kcal
  • たんぱく質5.8g
  • 塩分4.5g
  • 野菜摂取量17g

材料(1人分

  • 温かいご飯
    180g
  • カリカリ梅・正味
    15g
  • グループA青じそ・みじん切り
    2枚分
  • グループA「ほんだし」
    小さじ山盛り1
  • グループAいり白ごま
    適量

つくり方

  • 1
    梅は粗く刻む。
  • 2
    ボウルにご飯を入れ、(1)の梅、Aを加えて混ぜ合わせる。
  • 『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
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