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レシピ大百科
梅混ぜご飯
梅混ぜご飯
温かいご飯やカリカリ梅を使った人気の主食レシピです。
調理時間
5
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー295kcal
  • たんぱく質5.8g
  • 塩分4.5g
  • 野菜摂取量17g
材料(1人分)
温かいご飯
180g
カリカリ梅・正味
15g
青じそ・みじん切り
2枚分
「ほんだし」
小さじ山盛り1
いり白ごま
適量
つくり方
1梅は粗く刻む。
2ボウルにご飯を入れ、(1)の梅、Aを加えて混ぜ合わせる。
『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
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