かにカマ雑炊
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かにカマ雑炊

ご飯や卵を使った人気の主食レシピです。

  • エネルギー
    179kcal
  • 塩分
    1.5g
  • たんぱく質
    8.4g
  • 脂質
    3g

材料(2人分)

ご飯150g
かに風味かまぼこ3本
1個
A1・1/2カップ
A「ほんだし®」小さじ1・1/2
小ねぎの小口切り適量

つくり方

  • 1
    かに風味かまぼこはタテに細く裂き、卵は溶きほぐす。
  • 2
    鍋にご飯、、(1)のかに風味かまぼこを入れ、ご飯が汁を吸ってきたら、
    (1)の溶き卵を流し入れる。
  • 3
    器に盛り、小ねぎを散らす。
  • 『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より