材料(2個分)
| 温かいご飯 | 200g |
|---|---|
| 梅干し | 2個(正味18g) |
| 「ほんだし®」 | 小さじ1/3 |
| 焼きのり | 適量 |
つくり方
- 1梅干しは種を取り、包丁でこまかくたたき、「ほんだし」と混ぜ合わせ、かつお梅を作る。
- 2ラップの上にご飯半量をのせて包み、三角形に握る。

- 3ラップをはずしてのりで巻き、(1)のかつお梅をのせる。同様にあと1個作る。
- *『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
温かいご飯や梅干しを使った人気の主食レシピです。
| 温かいご飯 | 200g |
|---|---|
| 梅干し | 2個(正味18g) |
| 「ほんだし®」 | 小さじ1/3 |
| 焼きのり | 適量 |
