材料(2個分)
| 温かいご飯 | 200g |
|---|---|
| 梅干し | 1個 |
| A揚げ玉 | 大さじ1(5g) |
| A削り節 | 小さじ1・1/2(1.5g) |
| A塩昆布 | 5g |
| A「ほんだし®」 | 小さじ2/3 |
つくり方
- 1梅干しは種を取り、包丁で粗くたたく。
- 2ご飯に(1)の梅干し、Aを混ぜ合わせて2等分し、三角形に握る。
- *『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
温かいご飯や梅干しを使った人気の主食レシピです。
| 温かいご飯 | 200g |
|---|---|
| 梅干し | 1個 |
| A揚げ玉 | 大さじ1(5g) |
| A削り節 | 小さじ1・1/2(1.5g) |
| A塩昆布 | 5g |
| A「ほんだし®」 | 小さじ2/3 |