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レシピ大百科
「ほんだし」わさび茶漬け

「ほんだし」わさび茶漬け

ご飯や白髪ねぎを使った人気の主食レシピです。

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー195kcal
  • たんぱく質3.9g
  • 塩分1.4g
  • 野菜摂取量0g

材料(1人分

  • ご飯
    120g
  • 「ほんだし」
    小さじ1
  • 白髪ねぎ
    適量
  • 練りわさび
    少々
  • 熱湯
    3/4カップ
  • しょうゆ
    少々

つくり方

  • 1
    器にご飯を盛り、「ほんだし」をふって、白髪ねぎ、わさびをのせる。
    熱湯をかけ、しょうゆで味を調える。
  • 『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
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