


うな茶
5分で簡単!うなぎのかば焼きをお茶漬けに☆
5分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー428kcal
- たんぱく質16.5g
- 塩分1.4g
- 野菜摂取量0g
材料(1人分)
- ご飯180g
- うなぎのかば焼き1/2串
- 「ほんだし」小さじ2/3
- 熱湯3/4カップ
- 刻みのり適量
- 練りわさび少々
つくり方
- 1うなぎは2cm幅に切る。
- 2器にご飯をよそい、「ほんだし」をふって(1)のうなぎをのせる。
熱湯をかけて、刻みのりをのせ、わさびを添える。 - *『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より