うな茶のレシピ・作り方・献立｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : ご飯やうなぎのかば焼きを使った料理

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レシピ大百科

うな茶

うな茶

5分で簡単！うなぎのかば焼きをお茶漬けに☆

調理時間

5分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー428kcal
たんぱく質16.5g
塩分1.4g
野菜摂取量0g

材料（1人分）

ご飯: 180g

うなぎのかば焼き: 1/2串

「ほんだし」: 小さじ2/3

熱湯: 3/4カップ

刻みのり: 適量

練りわさび: 少々

つくり方

1うなぎは２ｃｍ幅に切る。

2器にご飯をよそい、「ほんだし」をふって（１）のうなぎをのせる。
熱湯をかけて、刻みのりをのせ、わさびを添える。

＊『我が家のほんだし活用術』（幻冬舎刊）より

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