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レシピ大百科
うな茶
うな茶
調理時間
5
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー454kcal
  • たんぱく質16.5g
  • 塩分1.4g
  • 野菜摂取量0g
  • #5分以内
  • #簡単・時短
  • #うなぎ
  • #ご飯
  • #主食
  • #1人前レシピ
  • #和風
  • #夏レシピ
  • #ほんだし
5分で簡単!うなぎのかば焼きをお茶漬けに☆
材料(1人分)
ご飯
180g
うなぎのかば焼き
1/2串
「ほんだし」
小さじ2/3
熱湯
3/4カップ
刻みのり
適量
練りわさび
少々
つくり方
1うなぎは2cm幅に切る。
2器にご飯をよそい、「ほんだし」をふって(1)のうなぎをのせる。
熱湯をかけて、刻みのりをのせ、わさびを添える。
『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
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