バター醤油香る
和風きのこスパゲッティ
バターしょうゆの香りが◎パスタソースがなくても、「ほんだし」でお店の味に！
15分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー513kcal
- たんぱく質17.6g
- 塩分4.9g
- 野菜摂取量0g
材料（2人分）
- スパゲッティ160g
- しめじ1パック（100g）
- ベーコン3枚
- 小さじ2
しょうゆ - 小さじ2酒
- 小さじ1「ほんだし」
- 少々スパゲッティのゆで汁
- 「瀬戸のほんじお」少々
- バター20g
- 少々
小ねぎの小口切り - 少々刻みのり
つくり方
- 1しめじは小房に分け、ベーコンは短冊切りにする。
- 2スパゲッティは塩（分量外）を入れた熱湯で表示時間通りにゆで、
ザルに上げて水気をきる。 - 3フライパンにバターを熱し、（１）のしめじ・ベーコンを炒め、
（２）のスパゲッティ、Ａを加えて混ぜ合わせ、塩で味を調える。 - 4器に盛り、Ｂをのせる。
- ＊『我が家のほんだし活用術』（幻冬舎刊）より