風邪撃退スープのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 大根おろしやねぎのみじん切りを使った料理

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レシピ大百科

風邪撃退スープ

風邪撃退スープ

大根おろしやねぎのみじん切りを使った人気の汁物レシピです。

調理時間

5分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー26kcal
たんぱく質1.4g
塩分1.3g
野菜摂取量55g

材料（1人分）

大根おろし: 2cm分（50g）

ねぎのみじん切り: 5g

みそ: 小さじ2/3

「ほんだし」: 小さじ2/3

しょうがのすりおろし: 少々

熱湯: 3/4カップ

つくり方

1大根おろしは軽く水気をきって器に入れ、Ａを加えて熱湯を注ぎ、かき混ぜる。

＊『我が家のほんだし活用術』（幻冬舎刊）より

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