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レシピ大百科
白菜のマヨあえ

白菜のマヨあえ

白菜を使った人気の副菜レシピです。

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー29kcal
  • たんぱく質0.9g
  • 塩分0.9g
  • 野菜摂取量61g

材料(2人分

  • 白菜
    130g
  • 「瀬戸のほんじお」
    少々
  • グループA「ピュアセレクト マヨネーズ」
    小さじ1
  • グループA「ほんだし」
    小さじ1

つくり方

  • 1
    白菜は細切りにして塩をふり、しんなりするまでもむ。水気をきって、Aであえる。
  • 『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
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