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レシピ大百科
白菜のマヨあえ
白菜のマヨあえ
白菜を使った人気の副菜レシピです。
調理時間
5
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー29kcal
  • たんぱく質0.9g
  • 塩分0.9g
  • 野菜摂取量61g
材料(2人分)
白菜
130g
「瀬戸のほんじお」
少々
「ピュアセレクト マヨネーズ」
小さじ1
「ほんだし」
小さじ1
つくり方
1白菜は細切りにして塩をふり、しんなりするまでもむ。水気をきって、Aであえる。
『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
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