塩もみきゅうり
5 分

塩もみきゅうり

きゅうりを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    9kcal
  • 塩分
    0.7g
  • たんぱく質
    0.8g
  • 脂質
    0.1g

材料（2人分）

きゅうり1本
「瀬戸のほんじお®」少々
A「ほんだし®」小さじ1/2
Aしょうゆ小さじ1/3

つくり方

  • 1
    きゅうりは輪切りにして塩をふり、しんなりするまでもむ。水気をきって、Ａであえる。
  • ＊
    『我が家のほんだし活用術』（幻冬舎刊）より