味つけ卵
ゆで卵を使った人気の主菜レシピです。
5分
(時間外を除く)
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー117kcal
- たんぱく質11.3g
- 塩分9.4g
- 野菜摂取量0g
材料（2人分）
- ゆで卵2個
- 1/2カップ
湯 - 小さじ1「ほんだし」
- しょうゆ100ml
つくり方
- 1保存容器にＡを混ぜ合わせ て「ほんだし」をよく溶かし、しょうゆを加える。
- 2ゆで卵を加え、途中、上下を返しながら、味がしみるまで漬ける（時間外）。
- ＊『我が家のほんだし活用術』（幻冬舎刊）より