味つけ卵
5 分

(時間外を除く)

味つけ卵

ゆで卵を使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    117kcal
  • 塩分
    9.4g
  • たんぱく質
    11.3g
  • 脂質
    5.2g

材料（2人分）

ゆで卵2個
A湯1/2カップ
A「ほんだし®」小さじ1
しょうゆ100ml

つくり方

  • 1
    保存容器にＡを混ぜ合わせて「ほんだし」をよく溶かし、しょうゆを加える。
  • 2
    ゆで卵を加え、途中、上下を返しながら、味がしみるまで漬ける（時間外）。
  • ＊
    『我が家のほんだし活用術』（幻冬舎刊）より