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レシピ大百科
ニラのおひたし

ニラのおひたし

にらを使った人気の副菜レシピです。

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー7kcal
  • たんぱく質0.7g
  • 塩分0.4g
  • 野菜摂取量24g

材料(2人分

  • にら
    1/2束
  • グループA「ほんだし」
    小さじ1/2
  • グループA
    小さじ1/3
  • グループAしょうゆ
    少々

つくり方

  • 1
    にらはサッとゆでて、3cm長さに切り、混ぜ合わせたAであえる。
  • 『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
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