材料(2人分)
| 干しひじき | 4g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/6個(40g) |
| 水菜 | 30g |
| A「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ1・1/3 |
| Aみそ | 大さじ1/2 |
| A「ほんだし®」 | 小さじ山盛り1 |
つくり方
- 1ひじきは水でもどし(時間外)、水気をきる。玉ねぎは薄切りにし、
水菜は4cm長さに切る。 - 2(1)のひじき・玉ねぎ・水菜を混ぜ合わせたAであえる。
- *『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
(時間外を除く)
玉ねぎや水菜を使った人気の副菜レシピです。
| 干しひじき | 4g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/6個(40g) |
| 水菜 | 30g |
| A「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ1・1/3 |
| Aみそ | 大さじ1/2 |
| A「ほんだし®」 | 小さじ山盛り1 |