簡単生姜ごはん
米やしょうがのせん切りを使った人気の主食レシピです。
5分
(時間外を除く)
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー406kcal
- たんぱく質7.6g
- 塩分1g
- 野菜摂取量8g
材料（4人分）
- 米3合
- 水適量
- 50ml
酒 - 大さじ1しょうゆ
- 小さじ山盛り1「ほんだし」
- しょうがのせん切り3かけ分
- みつば適量
つくり方
- 1米は洗って炊飯器に入れ、Ａ、３合目の目盛りまで水を加え、
しょうがをのせて普通に炊く（時間外）。 - 2炊き上がったら、器によそい、みつばを散らす。
- ＊『我が家のほんだし活用術』（幻冬舎刊）より