材料（1人分）
| そうめん | 2束（100g） |
|---|---|
| キムチ | 40g |
| A氷水 | 2カップ |
| A「ほんだし®」 | 大さじ1 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1/2 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 小さじ1 |
| B白髪ねぎ | 適量 |
| B小ねぎの小口切り | 適量 |
つくり方
- 1そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきって器に盛り、混ぜ合わせたＡをかけ、
キムチをのせる。 - 2ごま油を回しかけ、合わせたＢをのせる。
- ＊『我が家のほんだし活用術』（幻冬舎刊）より
10 分
ピリリソーメン
そうめんやキムチを使った人気の主食レシピです。
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- エネルギー
- 416kcal
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- 塩分
- 7.6g
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- たんぱく質
- 13.9g
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- 脂質
- 6g