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レシピ大百科
ピリリソーメン
ピリリソーメン
そうめんやキムチを使った人気の主食レシピです。
調理時間
10
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー416kcal
  • たんぱく質13.9g
  • 塩分7.6g
  • 野菜摂取量40g
材料(1人分)
そうめん
2束(100g)
キムチ
40g
氷水
2カップ
「ほんだし」
大さじ1
「瀬戸のほんじお」
小さじ1/2
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
小さじ1
白髪ねぎ
適量
小ねぎの小口切り
適量
つくり方
1そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきって器に盛り、混ぜ合わせたAをかけ、
キムチをのせる。
2ごま油を回しかけ、合わせたBをのせる。
『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
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