スープのバーニャカウダ風サラダのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）

スープのバーニャカウダ風サラダ

トマトや牛乳を使った人気の主菜レシピです。

10分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（1人分）

つくり方

1トマト、きゅうりはひと口大に切る。パプリカは乱切りにする。

2オクラはラップで包み、電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒加熱し、タテ半分に切る。

3ボウルににんにくの切り口をこすりつけ、Ａを入れてよく混ぜ合わせる。

4器に（３）を注ぎ、（１）のトマト・きゅうり・パプリカ、（２）のオクラ、ベビーリーフを盛り、オリーブオイルをかけ、粗びき黒こしょうをふる。