じゃがいものせいろ蕎麦
材料(1人分)
- 干しそば
- 1束
- 牛乳
- 130ml
- めんつゆ(3倍濃縮タイプ)
- 40ml
- 「クノール カップスープ」牛乳でつくる じゃがいものポタージュ
- 1袋
- すり白ごま
- 小さじ2
- 刻みのり
- 適量
- 練りわさび
- 適量
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
鍋に湯を沸かし、そばをゆでる。冷水にとって冷まし、ザルに上げて水気をよくきる。 -
2
器にAを入れてよく混ぜ合わせ、つけつゆを作る。 -
3
別の器に(1)のそばを盛り、のりをのせ、(2)のつけつゆ、わさびを添える。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー500 kcal
- ・塩分5 g
- ・たんぱく質19.8 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く