じゃがいものせいろ蕎麦
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じゃがいものせいろ蕎麦

干しそばや牛乳を使った人気の主食レシピです。

  • エネルギー
    500kcal
  • 塩分
    5g
  • たんぱく質
    19.8g
  • 脂質
    10.8g

材料(1人分)

干しそば1束
A牛乳130ml
Aめんつゆ(3倍濃縮タイプ)40ml
A「クノール® カップスープ」牛乳でつくる じゃがいものポタージュ1袋
Aすり白ごま小さじ2
刻みのり適量
練りわさび適量

つくり方

  • 1
    鍋に湯を沸かし、そばをゆでる。冷水にとって冷まし、ザルに上げて水気をよくきる。
  • 2
    器にを入れてよく混ぜ合わせ、つけつゆを作る。
  • 3
    別の器に(1)のそばを盛り、のりをのせ、(2)のつけつゆ、わさびを添える。