冷たいグラタン
20

(時間外を除く)

冷たいグラタン

マカロニや牛乳を使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    320kcal
  • 塩分
    2.2g
  • たんぱく質
    17.1g
  • 脂質
    11.2g

材料(1人分)

マカロニ25g
ロースハム1枚
玉ねぎ15g
マッシュルーム缶・スライス15g
A牛乳130ml
A「クノール® カップスープ」牛乳でつくる じゃがいものポタージュ1袋
B大さじ1
B粉ゼラチン1/2袋
パン粉大さじ2
C粉チーズ大さじ1
Cパセリのみじん切り少々

つくり方

  • 1
    マカロニは塩(分量外)を入れた熱湯で表示時間通りにゆで、ザルに上げて水気をきる。ハムは1cm角に切り、玉ねぎは薄切りにする。マッシュルームは汁気をきる。
  • 2
    ボウルにを入れてよく混ぜ、(1)のマカロニ・ハム・玉ねぎ・マッシュルームを加えて混ぜ合わせる。
  • 3
    耐熱ボウルにを入れてよく混ぜ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で10秒ほど加熱して溶かし、(2)に加えて手早く混ぜる。器に入れ、冷蔵庫で2時間ほど冷やし固める(時間外)。
  • 4
    フライパンにパン粉を入れて弱火にかけ、きつね色になるまでからいりする。粗熱が取れたら、を加えて混ぜ、(3)の上にかける。