材料(1人分)
| マカロニ | 25g |
|---|---|
| ロースハム | 1枚 |
| 玉ねぎ | 15g |
| マッシュルーム缶・スライス | 15g |
| A牛乳 | 130ml |
| A「クノール® カップスープ」牛乳でつくる じゃがいものポタージュ | 1袋 |
| B水 | 大さじ1 |
| B粉ゼラチン | 1/2袋 |
| パン粉 | 大さじ2 |
| C粉チーズ | 大さじ1 |
| Cパセリのみじん切り | 少々 |
つくり方
- 1マカロニは塩(分量外)を入れた熱湯で表示時間通りにゆで、ザルに上げて水気をきる。ハムは1cm角に切り、玉ねぎは薄切りにする。マッシュルームは汁気をきる。
- 2ボウルにAを入れてよく混ぜ、(1)のマカロニ・ハム・玉ねぎ・マッシュルームを加えて混ぜ合わせる。
- 3耐熱ボウルにBを入れてよく混ぜ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で10秒ほど加熱して溶かし、(2)に加えて手早く混ぜる。器に入れ、冷蔵庫で2時間ほど冷やし固める(時間外)。
- 4フライパンにパン粉を入れて弱火にかけ、きつね色になるまでからいりする。粗熱が取れたら、Cを加えて混ぜ、(3)の上にかける。