きゅうりの酢の物
箸休めに最適！食材はきゅうりだけ☆さっぱり酢の物
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー25kcal
- たんぱく質1.2g
- 塩分1g
- 野菜摂取量74g
材料（2人分）
- きゅうり1・1/2本
- 「瀬戸のほんじお」少々
- 大さじ1
水 - 大さじ1酢
- 大さじ1/2しょうゆ
- 大さじ1/2砂糖
- 3ふりうま味調味料「味の素®」70g瓶
つくり方
- 1きゅうりは小口切りにして塩もみをし、しんなりしたら水気をしぼる。
- 2ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（１）のきゅうりを加えてあえる。