きゅうりの酢の物のレシピ・作り方・献立｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : きゅうりを使った料理

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レシピ大百科

きゅうりの酢の物

きゅうりの酢の物

箸休めに最適！食材はきゅうりだけ☆さっぱり酢の物

調理時間

10分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー25kcal
たんぱく質1.2g
塩分1g
野菜摂取量74g

材料（2人分）

きゅうり: 1・1/2本

「瀬戸のほんじお」: 少々

水: 大さじ1

酢: 大さじ1

しょうゆ: 大さじ1/2

砂糖: 大さじ1/2

うま味調味料「味の素®」70g瓶: 3ふり

つくり方

1きゅうりは小口切りにして塩もみをし、しんなりしたら水気をしぼる。

2ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（１）のきゅうりを加えてあえる。

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