材料（4人分）
| から揚げ（市販品） | 200g |
|---|---|
| 長ねぎ | 1本（100g） |
| しめじ | 1パック（100g） |
| 「Cook Do® きょうの大皿®」ガリバタ鶏用 | 1箱 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
| ミニトマト | 6個 |
| プリーツレタス | 適量 |
つくり方
- 1ねぎは斜め切りにし、しめじは小房に分ける。
- 2フライパンに油を熱し、（１）のねぎ・しめじをしんなりするまで炒め、
から揚げを加えて混ぜ、火を止める。 - 3「Cook Doきょうの大皿」を加えて再び火にかけ、炒め合わせる。
- 4器にプリーツレタスを敷き、（３）を盛り、ミニトマトをのせる。